O Engº Raúl Rodrigues apresenta-nos curiosidades sobre a maçã, algumas que recuam a um passado longínquo, e chama a atenção, em particular, para uma tradição de Natal associada à maçã Porta-da-Loja...
"Em Braga, a tradição de comer a maçã Porta-da-Loja assada no borralho e afogada numa malga com vinho verde tinto com açúcar, na noite de consoada, ainda está bem patente em muitos lares."
Pretende saber mais sobre a maçã Porta-da-Loja?
Nenhum comentário:
Postar um comentário